Quase 6h30 da manhã e já deu para ver o dia nascer…
No silêncio desta manhã acabada de nascer apenas se ouve o barulho da água do rio e o chilrear dos pássaros…
Ainda é cedo, muito cedo, mas até estes madrugaram…
[hoje apetecia-me]
Ter uma casa na árvore e ficar por lá a saborear este resto de dia…
Dizem que o tempo vai piorar para o resto da semana 
[Inspiring moment]
Se todos gostássemos do amarelo, o que seria das outras cores?!
Por acaso, eu gosto e muito do amarelo…
Pic from 79 Ideas
[Lunch time]
Peito de peru recheado com beterraba
Depois de ter visto o Facebbok de Dias com Mafalda e ter dado de caras com esta sugestão, podia bem ser qualquer coisa como isto!
Bom apetite!
[Fight Back]
Nunca fui de ter pena de mim nem nunca gostei sequer que esboçassem esse sentimento.
Neste momento dói-me a alma por saber da preocupação dos meus pais em relação ao facto de eu estar desempregada…
Eu também estou preocupada mas por mim, por eles e por todos os que me rodeiam, tenho de me manter positiva… de manter a energia e a persistência.
Tal como disse ao meu pai, eles sempre me ensinaram o valor do trabalho… o dinheiro lá em casa sempre entrou pela “porta” do trabalho e é assim que deve ser… nunca soubemos o que eram subsídios, baixas médicas ou qualquer coisa equiparada.
Lá em casa sempre se trabalhou e em troca recebíamos dinheiro (quando se recebia, até porque a minha mãe ainda mantém um mini-mercado e continua a utilizar o “livro dos calotes”).
Hoje voltei oficialmente à luta.
Produzir conteúdos para ajudar os outros sempre dá para treinar as mãos e a mente.
É tempo de rever estratégias e adequar currículos e cartas de motivação… alguns já foram enviados e aguarda-se resposta… A ver vamos.
Enquanto isso, aproveito para por a leitura em dia, para acompanhar alguns dos meus blogs preferidos e aproveito ainda para procurar inspiração para um projecto meu (who knows?!)
Neste momento ainda fazem eco algumas das palavras da Catarina: os melhores momentos do dia…
O dia de hoje ainda mal vai a meio mas sem dúvida que foi muito bom acordar com esta vista fantástica e sentir uma energia fresca e revigorante.
O dia promete, portanto!
(ou talvez nem tanto assim, caso os vizinhos de cima continuem a insistir em fazer um chinfrin de todo o tamanho, com móveis a arrastar, qualquer coisa a esfregar em qualquer coisa, saltos altos em pés de chumbo… talvez nunca tenham ouvido falar em carpetes ou tapetes… vou ter de lhes vender os meus)
[B-day a dobrar]
Fim de semana preenchido com festa de aniversário dos sobrinhos.
Sol, calor e muito boa disposição são os ingredientes essenciais para tudo correr bem…
Os rapazes só queriam futebolada; as meninas, muito femininas, queria ficar a vê-los da bancada.
Eu tinha entrado em estágio já no dia anterior com um pequeno aperitivo: Gelado de Café!
Simple as that:
- 1 lata de leite condensado;
- 300grs de natas gordas;
- 2 colheres de sopa de café em pó (café mesmo, nada de café solúvel ou instantâneo);
- 2 colheres de sopa de licor de café;
- umas boas horas no congelador
Fica cremoso, saboroso e bem intenso (acho que devo ter exagerado no álcool, mas nada de grave).
Acompanhei com uns morangos bem fresquinhos para equilibrar “a coisa”.
Coffee Ice cream
Para amarga já basta a vida 
Inspiração: uma vez mais, a “maldita” da Nigella e dar-me cabo da dieta
